תזונה נבונה

ראשי > ביולוגיה > תזונה נבונה

תזונה- מדע המזון, אכילתו, עיכולו וניצולו.

הגורמים המשפיעים על כמות האנרגיה הנצרכת:
- הרכב הגוף- תורשה, מין, גיל, גובה, פעילות גופנית.
- קצב גדילה- תקופות שבהן מואץ קצב הגדילה.
- מחלות- כתוצאה מעליית חום הגוף עולה קצב חילוף החומרים.
- אקלים- תנאים קיצוניים, עלייה או ירידת חום גוף.

המזון אותו אנו צורכים:
- שומנים: 9 קלוריות לגרם.
- פחמימות: 4 קלוריות לגרם.
- חלבונים: 4 קלוריות לגרם.
-  אלכוהול: 7 קלוריות לסמ"ק.
- תאית / סובין:  0 קלוריות לגרם.
- מינרלים: 0 קלוריות לגרם.
- ויטמינים: 0 קלוריות לגרם.
- מים: 0 קלוריות לגרם.

* מצאו חומר פרטני נוסף על אבות המזון בקטגוריית ביולוגיה.